值第93届糖酒会在南京博览中心举办之际，由北京食品科学研究院、食品杂志社、中糖新世纪会展（北京）有限公司等单位联合主办的“第二届食品科技成果交流会暨第五届食品产业产学研创新发展高峰论坛”同期隆重举行。苏食集团董事长洑福强应邀参加开幕式并做专题报告。
本次论坛以食品科技成果转化政策解读和食品发展状况为大会主题，主要邀请到食品行业的专家学者和企业共同为食品产业建言献策。在28日主论坛上，江苏食品集团有限公司洑福强董事长就“实施科技创新战略深化产学研合作推进苏食肉类产业体系建设”为主题进行了深入的报告。报告以构建苏食肉类产加销一体化建设为切入点，阐述了苏食集团坚持科学发展，实施科技创新战略发展方针，通过不断强化在成果转化、技术引进、人才培养等方面的产学研合作，提升了企业的核心竞争能力，精心打造了一条“、放心、健康”的食品产业链，带动了肉类食品消费的升级，促进了肉类行业的快速发展。报告内容引发了与会者对肉类食品企业科技发展和产学研合作的借鉴与思考，获得了普遍好评。
论坛还邀请了国内食品工业、农学、包装设计等方向具备科研实力的高校和科研院所参加成果展示，涵盖食品行业多个方向，涉及特色食品与功能性食品的开发和科技服务，同时向食品企业提供多渠道、多功能、多层次和的科学技术咨询与服务，调动企业追求科技创新的积极性，推动行业发展，促进科技融合。
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