随着网络生活的不断丰富，网购零食、服装、日化用品早已显得稀松平常，但是网购生鲜产品却迟迟未能真正走入人们的生活。为了给消费者提供更好的便民服务，近期，苏食集团与京东到家强强联合，依托苏食集团近期正在重点打造的“苏食肉庄”化优质肉类综合平台，共同打造城市生活圈肉类产品“一站式、一点化”快捷服务平台，真正实现生鲜肉类产品的“搜索、浏览、订购、支付、配送”一条龙服务。只要您在京东到家APP上动动手指，高品质生鲜肉类产品两小时内就能送到家。
一、品质保障、尽享美味，私人订制、简单方便
生鲜肉类配送，不仅面临产品本身具有易变质、区域性和季节性的特点，产品保鲜程度和质量也都是重点需要解决的问题。为了肉食品新鲜，苏食集团长期致力于规模化养殖、自动化屠宰、冷链化储运、标准化检验、连锁化销售、品牌化经营、信息化管理等一体化建设。通过“自繁自养”优质货源，集中分割，成品包装，冷链配送，连锁经营，通过“从养殖到餐桌”的层层把关，产品品质新鲜，原汁原味。一是生产环节实施严格的全程质量控制，认真执行无公害农产品技术操作规程，严抓加工工序，实施同步检验；二是采购环节严格甄选优质供应商，以产品质量为标准，严格落实索证制度和验货程序；三是检测环节组织检测技术团队，对微生物、农兽药残留等质量指标进行严格检验，进口类产品通过世界第三方机构SGS权威检测；四是销售环节做好产品保鲜工作，生鲜类产品统一放入冷气保鲜温控柜台，值得一提的是，每一家苏食肉庄均配备了0-4℃冷库和低温冻库，确保产品优良品质从配送中心到门店再到消费者全程始终如一，严格把好产品质量的后一道关。
目前京东到家APP上线有猪肉和禽肉两大品类19种产品，不仅提供优质淮黑猪肉、肋排、翅根翅中等生鲜产品，也提供配制肉糜、腌腊鸭腿、咸鸭蛋等调理产品。下一步，苏食“一级牛”、“冰鲜禽”、腌腊制品及速冻调理产品也会陆续上线。同时精选澳洲、北美、南美等地的优质进口类产品，为消费者提供精细化、成品化、定制化的产品和服务。丰富的产品种类为一站式购齐肉类生鲜产品提供保障，通过消费者自助式浏览选择购物，满足日常生活的需要。
二、冷链运输、品味新鲜，配送及时、快捷到家
苏食集团目前拥有淮安、南京、上海、苏州、无锡等大型加工配送中心，在杭州、常州、镇江、扬州、南通等地区拥有15个分割配送站。同时，整合各加工配送中心和地区的冷库资源，配备全程冷链设施和专用制冷运输车辆，形成了覆盖长三角地区的现代化的低温物流体系，使肉品在生产、贮藏、运输、销售到消费前的各个环节始终处于规定的低温环境下，产品新鲜。此外，通过多电商平台对接、统一商品管理、仓储发货等电子商务系统建设，基于O2O模式的“苏食肉庄”化优质肉类综合平台也在积极完善当中，目前已建成16家。
此番苏食集团与京东到家合作，旨在打通生鲜配送“后三公里”,建设服务本地生活的O2O平台。以“苏食肉庄”为中心辐射周边地区，向用户提供3公里范围内生鲜配送，并基于移动端定位实现2小时内快速送达，打造生活服务一体化应用平台。与京东商城的配送相比，实施众包物流的京东到家激发了普通民众参与物流的热情，大大降低了成本，提高了物流效率，更加本地化、平民化，也更加方便快速。
三、线上线下、战略分工，服务于民、时尚新选
随着人们生活水平的提高，对生鲜产品的需求日渐提升，各大综合型电商纷纷抢滩生鲜业务，社区O2O垂直化、本地化成为趋势。用户根据手机定位，选择自己所在的位置，随时随地利用手机在线下单，利用碎片化的时间购物。商家通过APP应用自助接单，快速响应，根据用户要求即时送达或按照约定时间配送上门。本地生活服务一气呵成，方便时尚。
此次苏食集团与京东到家战略合作，实现了“互联网+”中的战略分工，线下产品与线上电商相互融合，既是产业链的横向减负，也是一种纵向延伸。通过与京东到家的合作，利用京东的配送优势及“O2O”服务平台，苏食集团将发挥自身网点规模优势与肉类产品资源优势，彻底砍掉中间环节，大大降低了成本，提高了效率。这不仅造福广大消费者，让他们得到方便快捷、性价比高的消费体验，也将有效促进O2O的战略分工，让“互联网+”成为推动肉类产业快速发展的新动力。
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