金秋送爽、丹桂飘香。2005年9月10日在“江苏南京金秋经贸洽谈会”开幕的当天，苏食物流配供中心在南京高新技术产业开发区隆重奠基。出席奠基仪式的有南京市许仲梓等省市领导和中外嘉宾以及部分苏食员工数百人，气氛热烈，盛况空前。
即将建设的苏食物流配供中心，占地6万多平方米，一、二期工程总投资1.2亿元，它将仓储、运输、加工、包装、配供、信息处理等方面有机结合，形成完整的供应链，为用户提供多功能、一体化的综合服务。物流配供中心采用先进的制冷设备和现代化的制冷控制技术，具有较宽的温度带，满足各类食品贮存需求。冷藏业务实行网络化管理，从入库到出库，从计量到结算，从加工到配供，全过程运用计算机联网管理，整个业务流程快捷、、方便、。建成后的物流配供中心，年吞吐能力20万吨，不仅直接为南京都市圈服务，而且辐射整个长三角地区，同时还能为完成国家重要物资储备提供重要。苏食物流配供中心的建成，将有效缓解南京地区的冷藏能力不足的矛盾，特别是改写了南京江北地区没有冷藏设施的历史，将基本满足广大市民对冷鲜食品不断增长的需求。苏食物流配供中心计划分两期完成，一期工程将于2006年底竣工。
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